Описание
Кухонный процессор Waring WFP16SCE используется на предприятиях общественного питания и торговли для всех видов нарезки, замешивания и измельчения продуктов питания. Модель оснащена бункером-овощерезкой и чашей-куттером.
В комплект поставки входят набор для нарезки кубиками, S-образный нож, диск для взбивания масла и крема, диск с настраиваемой толщиной нарезки и двухсторонний диск для шинковки.
Дополнительные характеристики:
- Максимальная производительность:
- Нарезка слайсов: 537 кг/час
- Шинковка моркови: 397 кг/час
- Измельчение мяса: 177 кг/час
- Замес теста: до 140 батонов/час
- Замес песочного теста для пирогов: до 360 основ/час
- Нарезка томатов кубиками: 415 кг/час
- Взбивание жирных кремов: 76 л/час
- Размеры загрузочного отверстия: 150x60x100 мм
- Габариты в упаковке: 450x580x600 мм