Описание
Спиральный тестомес FIMAR 20/LN предназначен для замешивания теста с различной основой, , наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена предохранительным микровыключателем на крышке дежи. Корпус покрыт устойчивой к механическому воздействию краской, части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль), выполнены из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Число оборотов спирали: 80 об/мин.
- Размер дежи: Ø 360x210 мм
- Габариты в упаковке: 700х450х760 мм
- Объем упаковки: 0,239 м3
Опции (заказываются отдельно):
- 2-я скорость
- Функция защиты двигателя от перегрузки
- Механический таймер
- Сетчатая крышка из нержавеющей стали
- Комплект колес