Технические характеристики
Вес (без упаковки)
310 кг
Высота
1227 мм
Глубина
2851 мм
Масса заготовки
от 50 до 1300 г
Мощность
0.37 кВт
Напряжение
380 В
Производительность
1800 шт/час
Страна-производитель
Бельгия
Установка
напольная
Ширина
1029 мм
Описание
Тестозакаточная машина Jac Optima используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для формования заготовок для батонообразных изделий и багетов. Модель оснащена сеткой и 2 раскаточными валиками. Корпус выполнен из нержавеющей стали, сетка - из металла, валики - из пищевого полиэтилентерефталата.
Особенности:
- Эргономичные и точные индикаторы настроек
- Постепенное вытягивание заготовок
- Моторизованный удлинительный ремень с независимым источником питания
- Бережное ображение с тестом
- Усиленный темп производства
- Бесшумня работа
- Скребки не требуют специального ухода
Опции (заказываются отдельно):
- Съемный эвакуационный коврик
- Калибратор
- Ножи для мелкоштучной продукции (только в комплекте с калибратором)