Фритюрница Tecnoinox FR81FE9 111197 316087
Модель: Фритюрница Tecnoinox FR81FE9 111197 316087
Производитель: Tecnoinox
Цена по запросу!
Технические характеристики
Вместимость ванны
21
Высота, мм
900 мм
Длина, мм
800 мм
Количество ванн, шт
2
Номинальная потребляемая мощность, кВт/Час
29172
Способ установки
Напольный
Страна сборки
Италия
Тип подключения
э
Ширина, мм
900 мм
Описание
- Фритюрница электрическая FR81FE9 производства Tecnoinox представляет собой разновидность кухонного оборудования, используемого для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире.
- Данное оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др.
- Заявленные производителем габариты электрической фритюрницы FR81FE9:
- длина – 800 мм, глубина – 900 мм, высота – 900 мм.
- В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка.
- При этом количество ванн – 2.
- 21 л составляет вместимость ванны фритюрницы.
- Исполнение электрической фритюрницы отвечает стандартам.
- В данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации.
- Тип энергоносителя в модели FR81FE9 – электрический.
- Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть:
- напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 40 кВт.
- Эта модель, электрическая фритюрница FR81FE9, не только качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.