Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 UD
Модель: Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 UD
Производитель: Tecnoeka
Технические характеристики
Высота, мм
635 мм
Длина, мм
790 мм
Исполнение двери
cтеклянная распашная
Количество дверей
1 шт
Количество уровней
4
Марка стали
AISI 304
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
6.4 кВт
Напряжение
380 В
Подсветка
есть
Способ установки
Настольный
Температурный диапазон
50 - 300
Тип пароувлажнения
инжекторный
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
600х400
Ширина, мм
750 мм
Описание
- Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 UD – компактное электрическое кухонное оборудование с пароувлажнением для выпечки сдобы, десертов, хлеба.
- Может использоваться также для запекания вторых блюд, разогрева и разморозки.
- Преимущество модели – практичность, миниатюрность, простота использования.
- Особенности модели:
- принцип пароувлажнения – прямой впрыск;
- доступные процессы:
- предварительный прогрев, конвекционная сухая готовка, конвекционная комбинированная готовка (с пароувлажнением), выдержка готового блюда при температуре подачи;
- внутренний свет всегда горит, когда печь работает;
- ручная мойка.
- Стандартная комплектация:
- теплоизолированная камера с направляющими для 4-х уровней (шаг 83 мм);
- система управления:
- программирование времени приготовления:
- непрерывная работа или по таймеру (до 120 минут), установка температуры (до 300 ºС), задание количества пара – ручка автоматического увлажнителя (значение от 1 до 5) или без пара;
- лампочка контрольного термостата;
- автоматический индикатор увлажнителя;
- индикатор «Конец приготовления»;
- 2 односкоростных вентилятора;
- галогенная лампа освещения.