Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 D UD
Модель: Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 D UD
Производитель: Tecnoeka
Описание
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 423 D UD серии EVOLUTION SNACK предназначена для выпечки и разогрева небольших изделий из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входят 4 противня KV7.
Особенности:
- Высокий уровень эксплуатационных показателей
- Возможность выбора среди 8 доступных вариантов приготовления продуктов
- Электронная панель управления с памятью на 99 программ: 4 шага приготовления
- Регулируемое пароувлажнение: 10 шагов
- Минималистичный дизайн
- Класс защиты: IPX3
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 650х760х600 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Расстойный шкаф EKL 823
- Конденсационная вытяжка EKKC 4
- Стационарный стол из AISI 430 для установки 2 печей друг на друга
- Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411
- Стационарный стол из AISI 430
- Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
- Комплект душирующего устройства с держателем EKKD
- Пластина для уменьшения потока воздуха EKRPA/A
- Емкость для воды EKSA
- Комплект насоса с трубой и фильтром KKPU
- Набор для установки друг на друга жлектрических печей на 3/4 противня (за исключением Touch Line) EKKM 4
- Фильтрующий картридж для очистки питьевой воды KCA
- Умягчитель, 8 л, KAF