Печь конвекционная Tecnoeka EKF 311 UD
Модель: Печь конвекционная Tecnoeka EKF 311 UD
Производитель: Tecnoeka
Описание
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 311 UD серии EVOLUTION SNACK предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Функция прямого впрыска воды для парообразования
- Регулируемое пароувлажнение
- Класс защиты: IPX3
Опции (заказываются отдельно):
- Стационарный стол из AISI 430 EKT 423
- Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
- Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411