Описание
Дегидратор Excalibur 4926T220G предназначен для сушки овощей, фруктов, ягод, орехов, грибов и трав, расстойки теста, приготовления йогурта, сыра, вяления мяса и рыбы на предприятиях общественного питания и в домашних условиях. Модель оснащена расположенными в задней стенке нагревательным элементом и вентилятором, электронным термостатом, съемной дверцей и панелью управления с 2 поворотными регуляторами. Лотки выполнены из высококачественного поликарбоната без содержания бисфенола А (BPA).
В комплект поставки входят 9 лотков с гибкими вставками.
Особенности:
- Запатентованная технология Hyperwave для деликатного удаления влаги с сохранением ферментов и питательных веществ
- Технология Parallexx для равномерного горизонтального распределения воздушного потока на всех уровнях
- Мелкоячеистая структура рабочей плоскости лотков для равномерной сушки без необходимости переворачивания продукта
- Таймер для установки длительности приготовления
- Удобное меню с текстовыми рекомендациями типов продуктов соответственно выбранному значению температуры
- Независимый доступ к каждому уровню благодаря горизонтально ориентированной конструкции
- Возможность мойки лотков в посудомоечной машине
- Компактные габариты для оптимизации пространства
- Простота эксплуатации
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Расширенная гарантия при домашней эксплуатации: 5 лет
- Максимальная заданная длительность обработки: 26 ч
- Объем камеры: 40,3 л
- Общая площадь рабочей поверхности: 1,17 м²
- Диаметр вентилятора: 177,8 мм
- Габариты лотка: 380x380 мм