Стол тепловой сквозной HICOLD TS T 16 SN O, двери-купе
Модель: Стол тепловой сквозной HICOLD TS T 16 SN O, двери-купе
Производитель: Hicold
Технические характеристики
Глубина
2260 мм
Контроль влажности
Да
Мощность
6 кВт
Напряжение
380 В
Температурный режим
от 35 до 45 °С
Тип
камера
Управление
электронное
Установка
напольный
Формат емкостей
противень 600х400 мм, противень 600x800 мм
Ширина
1960 мм
Описание
Островной тепловой стол HICOLD TS T 16 SN O используется для подогрева тарелок перед сервировкой, а также для кратковременного сохранения блюд в горячем виде, на предприятиях общественного питания. Прибор оснащен сквозными дверями купе.
Нагрев объёма теплового стола производится с помощью электронагревателя (ТЭНа). Специальная конструкция препятствует нагреву всех внешних поверхностей, так как двойные стенки корпуса и дверок обеспечивают сохранение заданной температуры и защищают лицевые поверхности от нагрева. Горячие блюда раскладываются в подогретые тарелки, что исключает преждевременное остывание. Прибор полностью выполнен из нержавеющей стали марки AISI 430.