Стол для пиццы HICOLD PZ2-11/GN камень
Модель: Стол для пиццы HICOLD PZ2-11/GN камень
Производитель: Hicold
Технические характеристики
Вес (без упаковки)
360 кг
Вес (с упаковкой)
415 кг
Высота
1440 мм
Глубина
1022 мм
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Мощность
от 1.95 до 3.85 кВт
Напряжение
380 В
Объем дежи
80 л
Скорость вращения венчика
от 80 до 317 об/мин.
Страна производства
Италия
Установка
напольный
Цвет
оранжевый, серый
Число скоростей
3
Ширина
855 мм
Описание
Стол для пиццы HICOLD PZ2-11/GN используется на предприятиях общественного питания и торговли для раскатки теста и обработки ингредиентов, используемых для приготовления пиццы, салатов и других блюд, а также для охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков. Модель совмещает в себе рабочую поверхность и охлаждаемый объем, что значительно упрощает работу повара, так как все необходимые компоненты всегда находятся под рукой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, столешница - из гранита.
Особенности
- Динамическая система охлаждения
- Автоматическая оттайка
- Электронная панель управления
- 2 вместительные внутренние полки формата GN 1/1
- Автоматические доводчики дверей с фиксатором открытого положения
- Легкозаменяемые магнитные уплотнители
- Открытая агрегатная часть
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
- Размер полки: 530х325 мм (GN 1/1)
- Глубина рабочей поверхности: 486 мм
- Толщина столешницы: 50 мм
- Толщина теплоизоляции: 50 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Задняя стенка из нержавеющей стали, закрывающая агрегатный отсек
- Замена одной распашной двери на выдвижную секцию
- Замена одной распашной двери на секцию из 2 выдвижных ящиков
- Замена одной распашной двери на секцию из 3 выдвижных ящиков
- Замена опорных ножек на колеса (2 со стопором, 2 без стопора)
- Замена стандартной столешницы на столешницу со стеклянной витриной
- Замок на одну дверь или ящик