Шкаф жарочный Вулкан ДШ-IIА-2М

Модель: Шкаф жарочный Вулкан ДШ-IIА-2М
Производитель: Вулкан
3
В наличии
122 126р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

Описание

Жарочный шкаф Вулкан ДШ-IIА-2М предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена газ-контролем, пьезорозжигом и встроенной нишей для размещения свежеприготовленных блюд или противней.

В комплект поставки входят облицовочные лицевые панели из нержавеющей стали, 2 противня из нержавеющей стали GN2/1 размером (530х650мм).

Дополнительные характеристики:

  • Мощность одной конфорки: 8 кВт
  • Расход природного (сжиженного) газа:
    • 1,67 м3/час
    • 1,3 кг/час
  • Резьба входного патрубка газопровода: G1/2-B
  • Виды газа:
    • природный (метан)
    • сжиженный (пропан-бутан)
  • Номинальное давление природного газа (2Н): 1720 Па / 175 мм вод. ст.
  • Минимальное давление природного газа перед аппаратом: 1274 Па / 130 мм вод. ст.
  • Максимальное давление природного газа перед аппаратом: 1962 Па / 200 мм вод. ст.
  • Номинальное давление сжиженного газа (3В/Р): 2940 Па / 300 мм вод. ст.
  • Номинальная тепловая мощность горелок духового шкафа: 2х 6200 ккал/ч

Опции (заказываются отдельно):

  • Дополнительные противни из нержавеющей стали
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.