Шкаф расстоечный SMEG LEV 420 XV
Топ
Модель: Шкаф расстоечный SMEG LEV 420 XV
Производитель: Smeg
Цена по запросу!
Описание
Расстоечный шкаф Smeg LEV 420 XV используется совместно с печами ALFA142, ALFA143, ALFA144, ALFA 310, ALFA 420 и ALFA625 на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий перед их выпечкой.
Корпус и направлящие выполнены из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.
Противни и гастроемкости заказываются отдельно.
Режимы приготовления:
- Пароувлажнение
- Подогрев
Особенности:
- Регулируемый термостат
- 2 дверцы
Дополнительные характеристики:
- Глубина противней и гастроемкостей: минимум 20 мм