Шкаф пекарский односекционный МХМ ШПЭ101
Модель: Шкаф пекарский односекционный МХМ ШПЭ101
Производитель: Марихолодмаш
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
1010 мм
Длина, мм
1300 мм
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
5.2 кВт
Ширина, мм
1025 мм
Описание
- Шкаф пекарский односекционный МХМ ШПЭ101 – электрооборудование для приготовления различной выпечки из дрожжевого или слоеного теста.
- Эксплуатируется на пищепроизводствах и в заведениях питания, в булочных и кондитерских.
- Модульная конструкция – возможность комплектации в несколько независимых секций.
- Особенности модели:
- одна секция с независимым верхним и нижним нагревом;
- под изготовлен из стали, возможна опционная установка огнеупорного камня 380х495х20 мм – 4 шт.;
- аналоговое управление – электромеханические переключатели для установки температуры нагрева (верх/низ), разогрев до +240 °С за 40 минут;
- система защиты нагревателей – аварийный термостат.
- Стандартная комплектация:
- конструкция корпуса из окрашенной стали, фронтальная панель – сталь коррозионностойкая;
- сварная подставка из профильной трубы, одна открытая полка-решетка;
- откидная дверка со сплошной стальной поверхностью;
- комплектуется тремя противнями 470х530х30 мм из стали (опционно:
- из коррозионностойкой стали);
- винтовые вставки в опорах для корректировки горизонтального положения.