Шкаф пекарский Gierre Mega 640D
Топ
Модель: Шкаф пекарский Gierre Mega 640D
Производитель: Gierre
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
725 мм
Длина, мм
940 мм
Количество уровней
6
Мощность, кВт
9.3 кВт
Напряжение
380 В
Подключение к воде
Подключение к воде
Рабочие температуры
270 °C
Расстояние между уровнями
80 мм
Тип пароувлажнения
Парооувлажнение
Тип подключения
380 В
Тип противня/гастроёмкости
600х400 мм
Ширина, мм
830 мм
Описание
- Шкаф пекарский Gierre Mega 640D — отличное профессиональное оборудование на 6 уровней, с регулируемым пароувлажнением и электронной панелью управления.
- Модель полностью выполнена из стали AISI 430.
- В дверце установлено двойное закаленное стекло, которое может откидываться, тем самым позволяя очистку изнутри.
- Установлен силиконовый дверной уплотнитель.
- Камера имеет скругленные углы и подсветку.
- Ключевые особенности модели:
- установка на подставку;
- регулируемое увлажнение;
- удобное электронное управление;
- вместимость — 6 направляющих под противни 600х400;
- между уровнями расстояние — 80мм;
- 2 вентилятора с реверсом и возможностью регулировки скорости;
- подсветка камеры;
- таймер — на 10ч;
- подключение к воде.
- Технические параметры:
- макс.рабочая температура — 270С;
- эл.питание — 380V;
- мощность — 9,3 кВт.
- Дополнительные аксессуары:
- пекарские листы;
- металлическая подставка;
- умягчитель воды.