Шкаф пекарский Abat ЭШП-3-01 (320 °C)
Модель: Шкаф пекарский Abat ЭШП-3-01 (320 °C)
Производитель: Abat
Описание
Пекарский шкаф Abat ЭШП-3-01 предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена жаропрочными смотровыми стеклами регулируемыми по высоте ножками.
Облицовка и камера выполнены из нержавеющей стали, боковые и задние стенки - из оцинкованного металла, поды - из углеродистой стали толщиной 3 мм.
Особенности:
- 2 механических термостата для каждой камеры
- Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
- Пароувлажнение
- Внутренняя подсветка
- Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С
- Разборная конструкция
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 29,04 кВт
- Площадь пода: 3х 0,75 м2
- Вместимость хлебных форм: 24х форм №7
- Габариты в упаковке: 1400х1215х1888 мм