Шкаф пекарский 2-х секционный Торгмаш (Люберцы) ШПЭСМ-3.02
Модель: Шкаф пекарский 2-х секционный Торгмаш (Люберцы) ШПЭСМ-3.02
Производитель: Торгмаш (Люберцы)
Цена по запросу!
Технические характеристики
Мощность, кВт
15,6 кВт
Способ установки
напольный
Описание
- Шкафы пекарские ШПЭСМ-3-02М предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерких изделий, жарки мяса, птицы, рыбы, запекания кулинарных изделий, блюд из овощей, круп, фруктов, полуфабрикатов.
- Шкафы снабжены переключателями для регулировки мощности ТЕН (верх, низ), благодаря чему достигается слабый, средний или сильный нагрев.
- Это позволяет использовать шкафы для приготовления блюд, требующих различной интенсивности нагрева вверху и внизу камеры, а также для медленного нагрева, что дает возможность применять любую камеру шкафа для расстойки теста или сушки изделий.