Модель: Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5
Производитель: Hurakan
4
Цена по запросу!

Технические характеристики
Вместимость гастроемкостей 5 шт
Время для замораживания 240 мин
Время для охлаждения 90 мин
Высота, мм 1055 мм
Длина, мм 800 мм
Количество уровней 5
Мощность, кВт 0.8 кВт
Напряжение 220 В
Рабочие температуры 90...+3/90...-18 °C
Страна Китай
Тип охлаждения Динамическое (Вентилируемое)
Тип противня/гастроёмкости 600x400/GN 1/1
Ширина, мм 815 мм
Описание
  • Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5 по своим оптимальным габаритам и вместительности подойдёт для заведений питания среднего/малого формата.
  • Камера шкафа разделена на пять уровней.
  • Быстро охлаждает и замораживает до 18кг продуктов и до 14кг готовых блюд.
  • Охлаждение с +90С до +3С за 90 минут.
  • Заморозка с +90 до -18С за 2 часа 40 минут.
  • Шкаф устанавливается на пол, оснащен толстыми металлическими ножками.
  • Базовые характеристики: комбинированный режим — охлаждение/заморозка; автоматическая оттайка посредством горячего газа; в комплекте идёт 1 термощуп; 5 загрузочных уровней под гастроемкости глубиной 65мм GN1/1 или противни 400x600мм; равномерное охлаждение посредством вентиляторов; установлен компрессор SECOP; управление контроллером Dixell; сеть подключения — 220V; мощность — 0,8 кВт.
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.