Шкаф шоковой заморозки Dalmec BC151164
Топ
Модель: Шкаф шоковой заморозки Dalmec BC151164
Производитель: Dalmec
Цена по запросу!
Технические характеристики
Вместимость гастроемкостей
15 шт
Время для замораживания
240 мин
Время для охлаждения
90 мин
Высота, мм
1820 мм
Длина, мм
820 мм
Количество уровней
15
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
2.4 кВт
Напряжение
380 В
Рабочие температуры
90...-18 °C
Размер гастроемкостей
GN/ 1/1
Страна
Италия
Температура замораживания продукта
90...-18 °С
Температура охлаждения продукта
90...+3 °С
Толщина стенки корпуса
60 мм
Ширина, мм
860 мм
Описание
- Шкаф шоковой заморозки Dalmec BC151164 – многоуровневый итальянский гастроаппарат для интенсивного охлаждения продуктов питания для кафе, ресторана, сферы торговли гастрономией.
- Параметры модели BC151164: общие размеры без упаковки – 820х860х1820, вес без упаковочного материла – 130 кг; энергопотребление итальянского шкафа – 2,4 кВт, вольтаж сети – 380; размеры камеры для охлаждения – 700х445х1120; температурные режимы для охлаждения/заморозки – +90 - +3°С/+90 - -18°С; размеры гастроемкости – GN 1/1 (размер 600х400).
- Плюсы устройства: вместительность камеры из нержавейки – 15 уровней; функция интенсивной заморозки с возможностью электронного щупа поверхности помещенного продукта в шкаф; улучшенная герметичность стенок – толщина 60 мм; цифровое управление; удобная распашная дверца, с вертикальной синей полоской; универсальные направляющие для размещения гастронормированной посуды; агрегат в нижней части корпуса; устойчивые металлические ножки для напольного размещения конструкции.