Камера шоковой заморозки POLAIR BCF 40.1.T2
Модель: Камера шоковой заморозки POLAIR BCF 40.1.T2
Производитель: Polair
Технические характеристики
Вес (без упаковки)
41 кг
Высота
350 мм
Глубина
2200 мм
Страна производства
Россия
Тип
вытяжной
Установка
островной
Ширина
1000 мм
Описание
Камера шоковой заморозки POLAIR BCF 40.1.T2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корпус снаружи выполнен из стали с полимерным покрытием, внутри - нержавеющая сталь.
Особенности:
- Автоматическая оттайка испарителя горячим газом
- Панель управления со встроенными технологическими программами охлаждения и заморозки
- Выносной компрессорно-конденсаторный агрегат
- Воздухоохладитель большой мощности
- Хладагент: R404
- Режимы:
- Быстрое охлаждение
- Быстрое замораживание
- Термощуп
- Распашная дверь
- Безопасное открывание изнутри камеры
- Пандус для закатывания тележек
Дополнительные характеристики:
- Толщина стенки корпуса: 100 мм
- Внутренние размеры: 1200 х 1500 х 2040 мм
- Вместимость камеры: Вместимость камеры: 2 тележки под GN1/1 или противни 400 х 600