Шкаф для созревания мяса Samaref DE 700 RF
Модель: Шкаф для созревания мяса Samaref DE 700 RF
Производитель: Samaref
Технические характеристики
Вес (без упаковки)
41.455 кг
Высота
350 мм
Глубина
800 мм
Страна производства
Россия
Тип
вытяжной
Установка
пристенный
Ширина
1700 мм
Описание
Шкаф Samaref DE 700 RF предназначен для ферментации и созревания мяса на предприятиях общественного питания и торговли. Точный контроль температуры, влажности и вентиляции помогают предотвратить развитие бактерий. Модель оснащена глухой дверью с замком, LED- подсветкой и регулируемыми по высоте ножками от 91 до 122 мм. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект входят 3 перфорированные полки размером 530х650 мм.
Особенности:
- Легко считываемый дисплей
- Система рециркуляции воздуха
- Разморозка горячим газом R452A
- Низкие массовые потери (от 7 до 10 %)
- Точная регулировка температуры с шагом от 0,1 °С
- Не требуются соляные блоки
- Не требуются подставки
- Cнимаемый магнитный уплотнитель
- Перенавешиваемая дверь
- Закругленные углы
- Эргономичная ручка по всему корпусу
Дополнительные характеристики:
- Максимальная нагрузка на одну полку: 70 кг
- Холодопроизводительность: 0,55 кВт