Описание
Фритюрница Roller Grill RFE 8 D предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена системой слива, 2 корзинами с ручками, 2 резисторами большой мощности, 2 фланцами, предохранительным термостатом и автоматической фильтрацией масла путем отстаивания и декантации. Бак, ванна, фланцы и крышка выполнены из нержавеющей стали, ручки - из термостойкого пластика.
Особенности:
- Съёмный блок управления
- Холодная зона обеспечивает приготовление пищи без передачи вкуса и запаха
- Минимальное потребление масла без карбонизации частиц
- 2 термостата управления с лампой для регулирования температуры
- Предохранительный термостат с принудительным отключением в случае перегрева или отсутствия масла
- Съемные ванны для масла можно мыть в посудомоечной машине
- Цельный слегка наклоненный бак, предназначенный для легкого слива масла
- Безопасный слив благодаря крану из нержавеющей стали и рычажной системе
- Задняя крышка легко снимается для полного обслуживания фритюрницы
- Сигнальные лампочки
- Подходит для установки на столешнице
Дополнительные характеристики:
- Мощность: 2x3 кВт
- Ток: 13 А
- Вместимость корзины: 1,2 кг
- Высота ножек: 150 мм
- Размеры корзин: 128x320x145 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Бак с модульной частью
- Крышка с магнитным замком
- Регулируемые ножки высотой 150 мм с возможностью крепления к полу