Плита электрическая Проммаш ПЭ-0,51Ш
Топ
Модель: Плита электрическая Проммаш ПЭ-0,51Ш
Производитель: Проммаш
Технические характеристики
Высота, мм
850 мм
Длина, мм
1200 мм
Духовой шкаф
есть
Количество поверхностей (конфорок)
3 шт
Количество уровней
4
Материал рабочей емкости
нержавеющая сталь
Напряжение
380 В
Общая мощность плиты
17
Способ установки
Напольный
Ширина, мм
800 мм
Описание
- Плита электрическая Проммаш ПЭ-0.51Ш – полноразмерное оборудование для кухонь предприятий питания с конфорками для жарки, тушения, варки и духовым шкафом, объемом 137 л, для запекания и томления, а также для выпечки кондитерских изделий, булок, пирожков.
- Особенности модели:
- конфорки – 3 шт., каждая размером 320×530 мм, общей площадью 0,51 м²;
- максимальная температура конфорок – 400 ºС;
- продолжительность разогрева с 20 ºС до 350 ºС – 30 мин.;
- внутренний объем духовки – 690×567×350 мм;
- температура максимальная – 270 ºС;
- шкаф без загрузки разогревается до 260 ºС за 25 мин.;
- мощность плиты – 17 кВт:
- 3х4 кВт – конфорки, 5 кВт – духовой шкаф.
- Стандартная комплектация:
- каркас – сталь углеродистая, защита – полимерное покрытие;
- духовой шкаф, облицовка – нержавеющая сталь;
- конфорки – чугунные;
- ручки управления мощностью конфорок и шкафа;
- откидывающая на ограничителях дверь шкафа;
- регулируемые ножки;
- 4 противня GN1/1.