Котел пищеварочный ПРОММАШ КЭ-160
Топ
Модель: Котел пищеварочный ПРОММАШ КЭ-160
Производитель: Проммаш
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
850 мм
Герметичность закрытия крышки
да
Длина, мм
1200 мм
Материал рабочей емкости
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
24 кВт
Напряжение
380 В
Общий объем емкостей
160 л
Сливной механизм
есть
Тип подключения
электрический
Тип рубашки
паровая
Ширина, мм
800 мм
Описание
- Пищеварочный котел ПРОММАШ КЭ-160 предназначен для кипячения крупных объемов воды и продолжительной варки продуктов, представляя собой многофункциональное средство для выполнения следующих задач:
- 1.
- кипячение крупных объемов воды, варение всевозможных первых и третьих блюд;
- 2.
- приготовление мясных, рыбных и овощных гарниров;
- 3.
- варение крупных кусков мяса:
- конины, говядины, свинины;
- 4.
- варение сиропов, зефирных масс, джемов и желе. Сосуд прямоугольной формы закрывает герметичная крышка.