Вакуумный шприц ZKG-6500
Модель: Вакуумный шприц ZKG-6500
Производитель: PROM-KATALOG
Цена по запросу!
Технические характеристики
Габариты машины, мм
1400×1000×2150
Диапазон дозирования, г.
5-9999
Ёмкость бункера , л
220
Масса, кг
850
Напряжение, В
380
Общая мощность, кВт
7.5
Погрешность - в зависимости от структуры продукта, г.
1.5-3
Степень вакуума, мПа
-0.08
Описание
- Максимальная производительность на данном шприце 6500 кг/час позволяет использовать шприц на крупных пищевых производствах
- Бесступенчато-регулируемая скорость набивки и перекрутки, набор сменных цевок, широкий диапазон дозирования, позволяет вакуумному шприцу производить широкий ассортимент колбасной продукции
- Вакуумный шприц можно так же использовать для набивки в оболочку паштета, масла (в мягком состоянии), творога и многих других, подобных по консистенции продуктов
- Набивка оболочки на таких шприцах осуществляется в условиях вакуума, белки и аминокислоты не подвергаются окислению, дополнительно уничтожаются бактерии и микроорганизмы
- Произведённые на вакуумном шприце колбасы имеют насыщенный цвет, выразительный натуральный вкус, сроки хранения таких колбасных изделий значительно продлеваются
- Преимущества : Шприц оснащен серводвигателем, что позволяет получить более высокую точность дозирования
- Сенсорный дисплей, серводвигатель и PLC котроллер - импортные элементы
- Машина укомплектована подъёмником - автоматически подача позволяет сэкономить труд
- Наполнение выполняется при вакуумном положении ,это препятствует окислению жира ,разрушению белка, уменьшается количество бактерий
- Корпус насоса ,роторы и лопасти изготовлены высокопрочной стали на современных высокоточных обрабатывающих центрах с ЧПУ
- Эти узлы проходят особую термообработку и имеют высокую чистоту механической обработки, что обеспечивает износостойкость узлов
- Погрешность дозирования ±2г при наполнения пастообразной продукции,и ±5г при структурной продукции
- Диапазон дозирования составляет от 5 до 9999г
- Производительность : 6500кг/час
- Эта машина имеет автоматическую кручёную функцию
- Перекрутчик шприца работает с любым видом оболочки ,в том числе натуральными , коллагеновыми оболочками и оболочками для копчения в автоматическом режиме
- Cкорость перекрутки для коптильной оболочки :400 шт/мин
- Идеальная герметичность и ровная поверхность позволяют произвести простую и быструю чистку
- Технические параметры Вакуумный шприц ZKG-6500 Смотрите также Вакуумный шприц ZKG-3500 Вакуумный шприц ZKG-6500 Вакуумный шприц ZKG-9000 Вакуумный куттер ZKZB-200 Вакуумный куттер ZKZB-125