Технические характеристики
Вес
1020 кг
Давление
0.4-0.7 мПа
Кол-во игл
118
Мощность
5.35 кВт
Производительность
1500-2500 кг/час
Рaзмеры
2174*1035*2025 мм
Скорость инъектирования
15-55 раз/мин
Степень инъектирования
30-50%
Толщина продукта
30-180/120 мм
Шаг инъектирования
0-120 мм/раз
Описание
- Оборудование разработано для крупных кусков мяса, целых тушек птицы, кроликов и т
- д
- Головка с 118-ю иглами обеспечивает большую степень наполнения продукта рассолом
- Благодаря наличию плавной регулировки хода игл и установленного серводвигателя в подающем транспортере легко добиться необходимой степени наполнения продукта рассолом
- Наличие специального крепления игл позволяет работать с мясом на кости, не боясь повредить иглы
- Для облегчения мойки транспортер легко снимается и устанавливается обратно
- Особенности Наличие плавной регулировки хода головки игл, за счет применения частотного преобразователя главного привода транспортер оснащен сервоприводом, что позволяет точно регулировать шаг транспортера, ждя мойки его можно легко снять
- управление происходит через дисплей на панели управления, интерфейс русскоязычный
- максимальная толщина продукта 180 мм в комплекте с машиной поставляется бак для приготовления рассола с мешалкой, также для очистки рассола и предотвращения засорения игл предусмотрена тройная фильтрация рассола
- насос и основные комплектующие машины, зарубежных производителей
- в конструкции инъектора предусмотрена встроенная пневмоочистка для игл
- Технические характеристики инъектора ZN-1180