Плита электрическая Abat 4-х конфорочная ЭПК-48ЖШ-К-2/1
Модель: Плита электрическая Abat 4-х конфорочная ЭПК-48ЖШ-К-2/1
Производитель: Abat
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
860 мм
Длина, мм
840 мм
Духовой шкаф
Есть
Количество поверхностей (конфорок), шт
4
Мощность, кВт
17.2 кВт
Способ установки
Напольная
Ширина, мм
850 мм
Описание
- Плита электрическая Abat 4-х конфорочная ЭПК-48ЖШ-К-2/1 с жарочным шкафом, функцией конвекции и увлажнения станет оптимально эффективным оборудованием для ресторана, столовой, кафе, где помимо блюд, приготовленных в наплитной посуде, клиентам предлагаются жареные, запеченные продукты, кулинарная выпечка.
- Плита может устанавливается самостоятельно или в составе линий.
- Рабочая жарочная зона состоит из 4-х чугунных плоских конфорок.
- Быстрый нагрев обеспечивают три ТЭНа.
- На передней панели размещены 7-позиционные переключатели.
- Площадь нагреваемой поверхности — 0,36 кв/м.
- В жарочном шкафу установлены две нержавеющие гастроемкости GN-1/1-65 и решетка 530х650мм.
- Духовка с раздельной регулировкой мощности нижнего и верхнего ТЭНа.
- Установленный аварийный терморегулятор.
- Технические параметры:
- максимальный нагрев конфорки до 480С;
- температуры нагрева духовки — 20-270С;
- мощность оборудования — 17,24 кВт / духовки — 5,9 кВт;
- сеть подключения 3-фазная 380V.