Сковорода открытая газовая Apach APTG-47TR
Модель: Сковорода открытая газовая Apach APTG-47TR
Производитель: Apach
Технические характеристики
Глубина
700 мм
Количество зон нагрева
1
Материал поверхности
чугун
Объем
220 л
Подключение
газ
Структура жарочной поверхности
рифленая
Температурный режим
от 155 до 300 °С
Описание
- Открытая газовая сковорода Apach APTG-47TL 700-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли.
- Модель с закругленными краями и бортами оснащена электромеханической панелью управления с терморегулятором, горелкой с пьезоэлектрическим поджигом и системой стабилизации пламени и выдвижным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира.
- Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, лоток и горелка - из нержавеющей стали.