Гриль водяной Вулкан BPD 04V «Арпат»
Модель: Гриль водяной Вулкан BPD 04V «Арпат»
Производитель: Вулкан
Технические характеристики
Глубина
700 мм
Количество зон нагрева
4
Материал поверхности
чугун
Объем
220 л
Подключение
газ
Структура жарочной поверхности
решетка
Температурный режим
400 °С
Описание
- Водяной гриль Вулкан BPD 04V Арпат предназначен для жарки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
- В процессе приготовления блюда получают такой же вкус, аромат и внешний вид, словно их готовили на открытом огне.
- Модель оснащена газ-контролем, пьезоподжигом, запальной горелкой, защитным бортом от разбрызгивания и поддоном для воды, благодаря которой продукты приобретают дополнительную сочность и мягкость без образования дыма и чада.