Гриль лавовый Вулкан BPD 01L «Костакан»
Топ
Модель: Гриль лавовый Вулкан BPD 01L «Костакан»
Производитель: Вулкан
Технические характеристики
Глубина
700 мм
Количество зон нагрева
1
Материал поверхности
сталь
Объем
220 л
Подключение
газ
Структура жарочной поверхности
решетка
Температурный режим
300 °С
Описание
- Лавовый гриль Вулкан BPD 01L Костакан предназначен для жарки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
- В процессе приготовления блюда получают такой же вкус, аромат и внешний вид, словно их готовили на открытом огне.
- Вулканическая лава равномерно распределяет жар по продукту;
- лавовый камень впитывает лишнюю жидкость и исключает появление неприятных запахов в процессе готовки.
- Модель оснащена газ-контролем, пьезоподжигом, запальной горелкой и защитным бортом от разбрызгивания.
- Специальная V-образная решетка задерживает излишки жира, выделяющиеся при жарке.