Печь для пиццы Pizza Group Pyralis D8
Модель: Печь для пиццы Pizza Group Pyralis D8
Производитель: Pizza Group
Технические характеристики
Внутренний размер рабочей камеры
700х700х150 мм
Высота, мм
750 мм
Диаметр пиццы
330 мм
Длина, мм
1095 мм
Количество пицц на уровень
4
Количество уровней
2
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
13.2 кВт
Напряжение
380 В
Регулируемая температура нагрева
450 °С
Сборка
2500
Способ установки
Настольный
Тип подключения
электрический
Ширина, мм
1010 мм
Описание
- Печь для пиццы Pizza group Pyralis D8 – современное итальянское двухкамерное оборудование с запатентованной системой нагрева Activestone (размещение стальных нагревателей в керамическом блоке на своде и в поде), что позволяет производить быстрое и равномерное пропекание продукции.
- Особенности модели Pyralis D8:
- повышенная производительность печи (в 1,3 раза относительно печей со стандартным видом нагрева);
- две термокамеры;
- под камеры – каменный, огнеупорный;
- независимое управление нагревом обеих камер;
- лицевая панель и дверка – сталь нержавеющая;
- жаропрочное стекло в дверках;
- два программируемых режима работы – нейтральный (термостатирование) и рабочий (выпекание);
- встроенная подсветка внутреннего пространства.