Модель: Угольная печь BERTHA Black
Производитель: BERTHA
9
Цена по запросу!

Описание

Угольная печь BERTHA-Black предназначена для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания. Модель оснащена ручкой, регулирующей температуру в камере, аналоговым термометром, встроенным поддоном для сбора жира, зольником и колесами. Корпус выполнен из британского чугуна и нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки входят 2 решетки для гриля и подставка.

Особенности:

  • Двойные нижние вентиляционные отверстия для двух зон нагрева
  • 4 метода теплопередачи: излучение, конвекция, теплопроводность, прямое нагревание
  • 15 вариантов высоты поддона
  • Противопожарная защита FireBreak и искрогаситель Fire Break That: безопасность использования под навесами
  • Водонепроницаемость

Дополнительные характеристики:

  • Расход угля: от 12 до 16 кг/сутки
  • Размер камеры: 440х575 мм
  • Объем: 161,9 л
  • Ширина между опорами полок: 393 мм
  • Высота от нижней полки до верха духовки: 512 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Отделка в красном и голубом цветах
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.