Модель: Печь Веста Vesta 45
Производитель: Веста
4
Цена по запросу!

Технические характеристики
Высота, мм 794 мм
Длина, мм 932 мм
Способ установки Напольный
Ширина, мм 693 мм
Описание
  • VESTA - это профессиональная угольная печь-мангал для кафе и ресторанов.
  • Рекомендуется для заведений на 70 посадочных мест.Температура в печи – до 300 С.Тепло равномерно распределяется и поддерживается в течение длительного времени.
  • Из-за высокой температуры природный сок продуктов остается внутри.
  • Мясо готовится на открытом огне, поэтому оно запекается, карамелизируется снаружи.
  • Благодаря высоким температурам время приготовления блюд минимальное, а продукты сохраняют свой витаминный и минеральный состав.
  • В результате этого достигается высокая производительность и неповторимый вкус. Корпус жарочной камеры из черного металла 6 мм. Внимание! Расстояние до другого оборудования должно быть не менее 10 см! Размеры решетки – 840 х 480 мм.
  • Производительность:
  • в среднем 90 кг в час.
  • Потребление угля в день :
  • 12– 16 кг.
  • Вытяжка - 3200 м3/час.
  • Время розжига – около 35 мин.
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.