Печь-мангал Dagrill 90 G
Модель: Печь-мангал Dagrill 90 G
Технические характеристики
Вес (без упаковки)
180 кг
Вес (с упаковкой)
205 кг
Время розжига
40 мин.
Высота
708 мм
Глубина
698 мм
Производительность
110 кг/ч
Страна производства
Россия
Температурный режим
от 250 до 350 °С
Ширина
896 мм
Описание
Печь-мангал Dagrill 90 G предназначена для приготовления блюд из мяса, овощей, рыбы и морепродуктов на углях в закрытом помещении. При непрерывном производстве аппарат легко позволит обслуживать заведение с числом посадочных мест не менее 130. Дверь выполнена из огнеупорного жаропрочного стекла Robax.
Комплектация:
- Труба с верхней заслонкой: 1 шт.
- Жарочная решётка: 1 шт.
- Лоток для сбора жира: 1 шт.
- Кочерга: 1 шт.
- Щипцы: 1 шт.
Дополнительные характеристики:
- Потребление угля в день: от 12 до 16 кг
- Максимальная загрузка угля: 5 кг
- Размер решетки: 780х552 мм
- Производительность вытяжки: 3200 м³/ч
Опции (заказываются отдельно):
- Сухой искрогаситель (колпак)
- Стол-подставка 90
- Искрогаситель с водяной завесой в сборе с тепловым шкафом