Печь конвекционная Vortmax PC443M
Топ
Модель: Печь конвекционная Vortmax PC443M
Производитель: Vortmax
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
580 мм
Длина, мм
589 мм
Количество уровней
4
Мощность, кВт
3.1 кВт
Напряжение
220 В
Рабочие температуры
50...+300 °C
Способ установки
встраиваемый
Тип подключения
электрический
Ширина, мм
660 мм
Описание
- Печь конвекционная Vortmax PC443M – профессиональное электрическое оборудование из Италии для выпекания хлебобулочных изделий и деликатного разогрева блюд общепита.
- Модель инжекторной печи обладает рядом позитивных отличий.
- Полезное приобретение для пекарни или ресторана.
- Технические характеристики PC443M:
- подключается к сети вольтажом 220;
- суточная энергопотребляемость – 3,1 кВт.
- Функциональные возможности:
- температурный режим +50…300°С;
- электромеханическое управление термостатом;
- равномерная циркуляция пара в камере;
- звуковое повествование об окончании выпекания/разогрева;
- таймер для выпечки;
- время разогрева пищи до температуры +280 градусов достигает 16 минут;
- механический вентилятор для распределения горячего воздуха.
- Внешний вид:
- современный стиль оформления корпуса настольного типа (удачное сочетание металлика и темно-серого цветов);
- материал деталей корпуса – пищевая нержавейка;
- удобное смотровое окно в распашной дверце для наблюдения за готовностью блюд;
- световая индикация (лампочки для сигнала этапов готовки);
- внутренняя система освещения благодаря экономным лампам;
- размер противня – 435х350;
- общие размеры инжектора – 589х660х580, вес – 34 кг;
- 4-уровневая камера для гастроемкостей (расстояние между уровнями – 84 мм);
- продуманная теплоизоляция распашной дверцы.
- Комплектация:
- решетка Pх443.
- 4 противня 435х350х10 толщиной 0,8 мм