Печь конвекционная Apach K5TP DP + E218PA (с подом и расстойкой)

Модель: Печь конвекционная Apach K5TP DP + E218PA (с подом и расстойкой)
Производитель: Apach
6
В наличии
2 501 650р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

Описание

Конвекционная печь Apach K5TP DP + E218PA предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, различных блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят хлебопекарный под на 2 листа размером 600х400 мм и расстойка на 12 противней.

Особенности:

  • 30 программ в памяти
  • Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки
  • 2 скорости обдува - стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная, идеальна для деликатных продуктов
  • Оптимальное распределение воздушных потоков
  • Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками
  • Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
  • Ручной паровой клапан
  • Козырек с вытяжкой пара
  • Дверца открывается на 180°
  • Стандартная конфигурация с расположением панели справа и открыванием двери влево

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Габариты в упаковке: 1400х1150х2250 мм
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.