Печь конвекционная Apach AD46MI ECO
Модель: Печь конвекционная Apach AD46MI ECO
Производитель: Apach
Технические характеристики
Высота, мм
560 мм
Длина, мм
750 мм
Исполнение двери
cтеклянная распашная
Количество уровней
4
Мощность, кВт
6.3 кВт
Напряжение
220/380 В
Способ установки
Настольный
Тип пароувлажнения
инжекторный
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
600х400/GN 1/1
Ширина, мм
695 мм
Описание
Конвекционная печь Apach AD46MI ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 2 листа для выпечки размером 600х400 мм.
Особенности:
- Инжекторный тип образования пара
- Кнопка принудительного впрыска пара
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Термостат
- Таймер (от 0 до 120 мин.)
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 1
- Габариты в упаковке: 850х795х660 мм