Модель: Печь конвекционная Apach AD46M
Производитель: Apach
6
В наличии
134 712р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

Технические характеристики
Высота, мм 580 мм
Длина, мм 800 мм
Количество уровней 4
Мощность, кВт 6.7 кВт
Напряжение 220/380 В
Способ установки Настольный
Тип пароувлажнения инжекторный
Тип подключения электрический
Тип противня/гастроёмкости GN1/1
Ширина, мм 700 мм
Описание
  • Печь конвекционная Apach AD46M – малогабаритное высокопроизводительное оборудование для заведений питания.
  • Предназначена для выполнения различных операций:
  • разогрев блюд, разморозка полуфабрикатов и ингредиентов, приготовление горячих блюд и выпечки.
  • Особенности модели:
  • установка на стенд/подставку/стол или на аналогичную модель (технологическая колонна);
  • пароподача инжекторного типа, ручной впрыск;
  • конвекция – вентилятор односкоростной, нет реверса;
  • система безопасности – защитный термостат, дверной микровыключатель для блокировки конвекции при открытой камере;
  • управлением посредством аналоговой панели:
  • поворотные переключатели и кнопка подачи пара;
  • расстояние между направляющими – 80 мм, гастронормированный размер камеры:
  • GN 1/1/600х400.
  • Стандартная комплектация:
  • термическая камера облицована пищевой полированной сталью, углы закруглены для облегчения влажной обработки;
  • стальной нержавеющий корпус;
  • подсветка – галогеновая лампа;
  • отверстие для отвода пара из камеры, необходимо подключение к вентиляции;
  • два противня 600х400 в комплекте;
  • одна дверка с распашным механизмом, открывается вниз, оборудована термостойким стеклопакетом и атермичной ручкой.
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.