Печь конвекционная Abat ПКЭ-4Э для кондитерских изделий (крашеная)
Топ
Модель: Печь конвекционная Abat ПКЭ-4Э для кондитерских изделий (крашеная)
Производитель: Abat
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
515 мм
Длина, мм
610 мм
Количество уровней
4
Мощность, кВт
3.2 кВт
Напряжение
220 В
Способ установки
Настольный
Тип пароувлажнения
инжекторный
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
435x320
Ширина, мм
635 мм
Описание
- Печь конвекционная Abat ПКЭ-4Э для кондитерских изделий (крашеная) — 4-х уровневая современная модель, разработанная под формат небольших кондитерских, кафе, пиццерий, ресторанов.
- Позволяет выпекать разнообразные кондитерские изделия посредством равномерной термической обработки продуктов горячим воздухом.
- Представленная печь исполнена из черного металла с эмалевой покраской.
- Легкую работу оператора обеспечивает электромеханическое управление.
- Приготовление в любом удобном режиме — ручном/программном.
- Может использоваться самостоятельно с установкой на рабочий стол, подставку ПК-8, или же в составе тепловой линии, подходит для установки на шкаф расстоечный ШРТ-8-01Э.
- Напряжение для подключения 220В/50Гц.
- Особенности модели ПКЭ-4Э:
- установка — настольная;
- вид — электрическая;
- без пароувлажнения;
- макс.температура в камере — 270С;
- управление — электромеханическое;
- 1 надежный двигатель;
- 4 уровня под противни 435х320мм;
- расстояние между уровнями — между верхними 70мм / между нижними 75мм;
- рабочая камера имеет скругленные углы;
- дверной уплотнитель с повышенными теплоизолирующими свойствами;
- среднее потребление эл.энергии — 3,2 кВт.
- Комплектация поставки включает:
- 4 алюминиевых противня (435х320мм);
- подсветка камеры (150 ЛК).
- Дополнительные опции:
- металлическая подставка ПК-8.