Печь конвекционная Abat КЭП-10Э

Модель: Печь конвекционная Abat КЭП-10Э
Производитель: Abat
5
В наличии
218 160р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

Технические характеристики
Высота, мм 1140 мм
Длина, мм 865 мм
Количество уровней 10
Максимальная температура пара в парогенераторе 270 °С
Материал корпуса нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри эмаль
Мощность, кВт 15.5 кВт
Напряжение 380 В
Способ установки Настольный
Тип пароувлажнения инжекторный
Тип подключения электрический
Тип противня/гастроёмкости 600х400
Ширина, мм 930 мм
Описание
  • Противни в комплектакцию не входят и приобретаются отдельно.
  • Конвекционная печь Abat КЭП-10 Э с инжекторным типом пароувлажнения предназначена для приготовления различных блюд и выпечки.
  • Термическая обработка продуктов происходит под действием распределенных потоков горячего воздуха, а наличие функции пароувлажнения компенсирует потерю жидкости в продукте.
  • Печь применяется для оснащения небольших цехов по производству выпечки и заведений общепита.
  • Особенности модели КЭП-10Э:
  • электромеханическая панель управления;
  • внутренние углы камеры эргономично закруглены для удобства уборки;
  • оснащена тремя реверсными вентиляторами;
  • максимальная температура выпекания — 270 °C;
  • оборудована 3 реверсивными вентиляторами;
  • корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя облицовка — эмаль;
  • двойное остекление с воздушной прослойкой предотвращает получение ожогов;
  • подсветка внутреннего постранства.
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.