Пароконвекционная компактная печь Unox XECC-0523-E1R (one)
Модель: Пароконвекционная компактная печь Unox XECC-0523-E1R (one)
Производитель: Unox
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
649 мм
Длина, мм
535 мм
Количество уровней
5
Мощность, кВт
5.2 кВт
Напряжение
220/380 В
Способ установки
Настольный
Тип пароувлажнения
инжекторный
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
GN2/3
Ширина, мм
662 мм
Описание
- Пароконвекционная компактная печь Unox XECC-0523-E1R (one) - уникальная эргономичная установка.
- Печь выпущена известным итальянским брендом.
- Техническая новинка для ресторанных и кондитерских нужд с возможностью готовки блюд с разным уровнем термообработки.
- Технические характеристики модели XECC-0523-E1R (one):
- рассчитана на 2 вида подключения к сети - 400 В на 3 фазы или 230 В на 1 фазу с понижением напряжения;
- экономное энергопотребление – 5 кВт;
- температурный режим +30…+260°С.
- Внешний вид:
- современное цветовое решение в серой гамме (темный и светлый оттенки);
- эргономичный дизайн с закруглёнными углами;
- корпус из нержавейки с теплоизолированными стенками;
- камера на 5 уровней для гастроемкостей GN 2/3;
- вес печи – 55 кг;
- размеры без упаковочного материала – 535х662х649.
- Функциональные особенности:
- современная электронная панель управления;
- подсветка светодиодными лампами;
- 7 основных режимов выпечки;
- возможность создания и сохранения своей программы с названием;
- запатентованная система циркуляции воздуха с 4 уровнями скорости;
- климат-контроль влажности;
- функция автомойки;
- выдерживает большие ежедневные нагрузки.
- Важно! Аксессуары и печи разных серий Unox не стыкуются друг с другом.