Печь для пиццы подовая OEM-ALI Dome OM08207

Модель: Печь для пиццы подовая OEM-ALI Dome OM08207
Производитель: OEM-ALI
11
В наличии
1 449 738р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

Описание

Подовая печь для пиццы OEM-ALI Dome OM08207 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для приготовления неаполитанской пиццы. Модель оснащена скрытой цифровой панелью управления с возможностью раздельной установки мощности нагрева верха и пода печи. Под выполнен из специального пористого кирпича biscotto, который быстро нагревается и долго сохраняет тепло, что повышает производительность печи и уменьшает риск получения случайных ожогов.

Особенности:

  • Камера полусферической формы
  • Восьмиугольная форма для выпечки
  • Специально спроектированное основание печи, которое позволяет использовать её без стенда
  • Процесс дымоотвода не мешает выпечке
  • Программируемое включение нагрева
  • Включение/выключение фронтальных нагревательных элементов
  • Таймер
  • Подсветка камеры
  • Программа очистки
  • Экономичная функция повышает поглащенную мощность, сохраняя температуру, достигнутую внутри камеры
  • Постоянно открытый шибер
  • Возможность выбора дизайна облицовки печи

Дополнительные характеристики:

  • Производительность:
    • Пицца Ø35 см: 112 шт/час
    • Пицца Ø45 см: 36 шт/час
  • Вместимость камеры:
    • Пицца Ø35 см: 7
    • Пицца Ø45 см: 4
  • Потребление электроэнергии в рабочем режиме: от 2 до 3 кВт/ч
  • Время разогрева: 1,5 ч
  • Размер дверцы печи: 510х119 мм
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.