Печь для пиццы купольная Zanolli Augusto

Модель: Печь для пиццы купольная Zanolli Augusto
Производитель: Zanolli
10
Цена по запросу!

Технические характеристики
Мощность, кВт 14.4 кВт
Описание
  • Печь для пиццы купольная Zanolli Augusto — первоклассная итальянская модель, сочетающая в себе высокую производительность и великолепную эстетику.
  • Рекомендована для итальянских ресторанов, пиццерий, заведений питания, предлагающих пиццу собственного производства.
  • Печь имеет достаточно компактную конструкцию, устанавливается напольно.
  • Смотровое окно позволяет пиццамейкеру контролировать процесс приготовления пиццы.
  • В данной печи все вкусовые качества пиццы остаются на высоком уровне.
  • Печь поставляется в качественной упаковке и собранном виде.
  • Особенности модели:
  • в стандартном исполнении купол в медном цвете;
  • естественная тяга;
  • камера вмещает 6 пицц диаметром 30см;
  • максимальная температура нагрева — 500ºС;
  • заявленная производительность — 100 пицц в час;
  • раздельное управление для верхней и нижней части камеры;
  • высота камеры — 12,5см;
  • камера из огнеупорной керамики;
  • дно камеры из камня шамот (толщина 3см);
  • система Air Trap — равномерное пропекание продукта и сниженное энергопотребление;
  • в стандартной комплектации идёт подставка на колёсах.
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.