Печь для пиццы дровяная Valoriani Baby 75 Standart
Модель: Печь для пиццы дровяная Valoriani Baby 75 Standart
Производитель: Valoriani
Цена по запросу!
Технические характеристики
Вместимость (пицц)
2
Внутренние размеры камеры
1010х1000 мм
Глубина
1000 мм
Диаметр пиццы
от 28 до 30 см
Количество камер (подов)
1
Количество пицц в одной камере
2
Подключение
газ
Температурный режим
от 0 до 450 °С
Описание
- Дровяная печь для пиццы Valoriani Baby 75 Standart используется на предприятиях общественного питания для приготовления шашлыков и блюд традиционной русской кухни, основанных на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре, выпечки пиццы, хлеба и пирогов исключительно с использованием дров или древесного угля.