Пароконвектомат Vortmax XPC 101
Топ
Модель: Пароконвектомат Vortmax XPC 101
Производитель: Vortmax
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
1117 мм
Длина, мм
898 мм
Исполнение двери
cтеклянная распашная
Количество дверей
1 шт
Количество уровней
10
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
19.2 кВт
Способ установки
Настольный
Тип пароувлажнения
бойлерный
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1
Ширина, мм
867 мм
Описание
- Пароконвектомат Vortmax XPC 101 является незаменимым оборудованием для любого заведения с обширным меню и большим потоком клиентов.
- Современный аппарат заменит множество других изделий и справится с любым рецептом, приготовив даже сложное блюдо в необходимом режиме.
- Особенности модели XPC 101:
- 4 режима работы;
- эргономичная ручка (открывание в обе стороны);
- система контроля неисправностей;
- автоматическая очистка;
- ручной впрыск пара;
- система быстрого охлаждения камеры;
- простое управление;
- поуровневый термоконтроль;
- 99 индивидуальных программ приготовления;
- встроенный парогонетератор;
- контроль уровня влажности.