Пароконвектомат Vortmax XPC 061
Модель: Пароконвектомат Vortmax XPC 061
Производитель: Vortmax
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
846 мм
Длина, мм
898 мм
Исполнение двери
cтеклянная распашная
Количество дверей
1 шт
Количество уровней
6
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
10.2 кВт
Напряжение
380 В
Способ установки
Настольный
Тип пароувлажнения
бойлерный
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1
Ширина, мм
867 мм
Описание
- Пароконвектомат Vortmax XPC 061 – лучший способ для идеального и быстрого приготовления любых ресторанных блюд в заведениях общественного питания.
- Компактный аппарат совмещает в себе множество функций и осуществляет работу в 4 различных режимах.
- Особенности модели XPC 061:
- функция предварительного нагрева камеры;
- наличие программы деликатного приготовления;
- простой режим управления;
- поуровневый контроль температуры (cистема «Multi-Tray»);
- отображение всех параметров на сенсорном дисплее;
- быстрая система охлаждения камеры;
- посуточный автоматический слив лишней воды;
- в комплекте идет ручной душ и термощуп;
- дверь открывается в две стороны;
- вспрыск пара происходит в ручном режиме;
- 99 программ приготовления;
- расстояние между направляющими – 67 мм.