Пароконвектомат Vortmax VMI 04
Топ
Модель: Пароконвектомат Vortmax VMI 04
Производитель: Vortmax
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
580 мм
Длина, мм
800 мм
Количество уровней
4
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
6.7 кВт
Напряжение
380 В
Расстояние между уровнями
80 мм
Способ установки
Настольный
Тип пароувлажнения
инжекторный
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1, 600х400
Ширина, мм
700 мм
Описание
- Печь пароконвекционная Vortmax VMI 04 — компактная настольная 4-уровневая модель с инжекторным пароувлажнением.
- Позволяет приготовление разнообразных блюд и выпечку.
- Отлично подойдёт для работы в небольшом заведении питания.
- Печь полностью выполнена из нержавеющей стали, фронтальная часть оборудована дверцей со стеклопакетом.
- На задней панели предусмотрены решения для удобного подключения к холодной воде и канализации.
- Ключевые характеристик:
- электрическая;
- инжекторное пароувлажнение;
- камера на 4 уровня под формат гастроёмкостей GN1/1 (600х400мм);
- электромеханическое управление;
- расстояние между направляющими — 80мм;
- 1 уровень мощности и 1 скорость вентилятора;
- подключение — 380V;
- мощность печи — 6,7 кВт.