Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EZRM
Топ
Модель: Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EZRM
Производитель: Unox
Технические характеристики
Вес (без упаковки)
90 кг
Высота
1010 мм
Глубина
783 мм
Количество уровней
10
Мощность
18.5 кВт
Панель управления
электронная
Подключение
380 В
Подключение к водопроводу
+
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
530x325 / 500x300 мм
Расстояние между уровнями
67 мм
Способ образования пара
инжектор
Страна производства
Италия
Температурный режим
от 30 до 260 °С
Тип гастроемкости
GN 1/1
Ширина
750 мм
Описание
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EZRM