Пароконвектомат Rational SCC 61 5 Senses (с термокерном Sous-Vide)

Модель: Пароконвектомат Rational SCC 61 5 Senses (с термокерном Sous-Vide)
Производитель: Rational
11
Цена по запросу!

Технические характеристики
Глубина 776 мм
Количество уровней 6
Панель управления электронная
Подключение 380 В
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 325x176 / 300x150 мм, 325x265 / 300x238 мм, 352x325 / 329x300 мм, 530x325 / 500x300 мм
Расстояние между уровнями 68 мм
Способ образования пара бойлер
Температурный режим от 30 до 300 °С
Тип гастроемкости GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3, GN 2/8
Описание
  • Пароконвектомат Rational SCC 61 5 Senses серии SelfCookingCenter ​предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли.
  • Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др.
  • Модель оснащена цветным 8,5 дюймовым TFT-монитором, сенсорным экраном с самообъясняющими символами.
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.