Пароконвектомат Rational CM 61 (без автоматической мойки)

Модель: Пароконвектомат Rational CM 61 (без автоматической мойки)
Производитель: Rational
3
Цена по запросу!

Технические характеристики
Глубина 771 мм
Количество уровней 6
Панель управления электромеханическая
Подключение 380 В
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Расстояние между уровнями 70 мм
Способ образования пара бойлер
Температурный режим от 30 до 300 °С
Тип гастроемкости GN 1/1
Описание
  • Пароконвектомат Rational CM 61 ​предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания.
  • Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов:
  • плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу.
  • Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.