Модель: Пароконвектомат Iterma G10
Производитель: Iterma
12
В наличии
290 448р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

Технические характеристики
Высота, мм 1160 мм
Длина, мм 920 мм
Количество уровней 10
Мощность, кВт 12.4 кВт
Напряжение 380 В
Рабочие температуры 30-280 °C
Расстояние между уровнями 66 мм
Способ установки Напольный
Тип пароувлажнения инжекторный
Тип подключения электрический
Тип противня/гастроёмкости GN1/1
Ширина, мм 870 мм
Описание
  • Пароконвектомат Iterma G10 позволяет одновременно готовить сразу нескольких блюд без смешения вкусов и запахов.
  • Готовит различные по сложности блюда посредством обработки паром (инжекторный метод) и горячим воздухом как по отдельности, так и комбинировано.
  • Своей эффективностью и многофункциональностью способен заменить несколько видов теплового оборудования на предприятиях питания и в цехах по выпуску гастрономической продукции.
  • Установленные во внутренней камере реверсивные вентиляторы обеспечивают максимально равномерный прогрев блюд.
  • Подключение 380В.
  • Особенности модели G10:
  • установка на подставке;
  • температурный режим — 0...280С;
  • материалы конструкции — нержавеющая сталь, двойное термостойкое стекло;
  • вместительность — 10 уровней под гастроемкости GN 1/1;
  • парообразование — инжекторное;
  • электронная панель управления;
  • внешний датчик температуры (щуп);
  • подсветка камеры;
  • обдув стекла;
  • с подключением к воде;
  • мощность — 12,4 кВт.
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.